

Steaks & Grill
STEAKS & GRILLSPEZIALITÄTEN
Ausgewählte Steaks und saftige Grillspieße bei Müller in Goslar – sorgfältig zubereitet, mit kräftigen Röstaromen und auf den Punkt serviert. Zu jedem Steak servieren wir knuspriges Knoblauchbrot sowie eine Beilage nach Wahl.
Roastbeef
Kräftig und aromatisch mit feinem Fettrand
300 gr
36,50 €
400 gr
42,50 €
Beilage wählen
Gedünstete Möhren
4,80 €Gegrilltes mediterranes Gemüse
6,00 €Bohnen im Speckmantel
6,90 €
Filet Steak
Aus dem besonders zarten Mittelstück
200 gr
36,50 €
300 gr
44,00 €
Beilage wählen
Gedünstete Möhren
4,80 €Gegrilltes mediterranes Gemüse
6,00 €Bohnen im Speckmantel
6,90 €
Hähnchenbrust-Filet
Zart gegrilltes Hähnchenbrust-filet, saftig und aromatisch.
200 gr
19,50 €
300 gr
27,00 €
Beilage wählen
Gedünstete Möhren
4,80 €Gegrilltes mediterranes Gemüse
6,00 €Bohnen im Speckmantel
6,90 €
Beilagen
Gedünstete Möhren
4,80 €
Gegrilltes mediterranes Gemüse
6,00 €
Bohnen im Speckmantel
6,90 €
Hausgemachte Kräuterbutter
2,00 €
Frische Pommes mit Extracrunch
4,90 €
Spanische Bratkartoffeln
5,80 €
Ofenkartoffel mit Sauer Creme
5,50 €
Knoblauchbrot
3,90 €
Gorgonzolasauce
4,90 €
Champignonssauce
4,90 €
BBQ Sauce
1,90 €
Spieße vom Holzgrill
Unsere Spieße werden über glühender Holzkohle gegrillt – für intensive Röstaromen, saftiges Fleisch und den unverwechselbaren Geschmack echten Feuers. Traditioneller Grillgenuss bei Müller im Herzen der Goslarer Altstadt. Dazu servieren wir hausgemachten Weißkohlsalat mit Zwiebeln und knuspriges Knoblauchbrot.
27. Rinderhackspieß „Tradition“ aus der Glut
Kräftig gewürztes Rinderhackfleisch, saftig gegrillt mit intensiver Holzkohlenaromatik - Allergene: 1, 7 220 gr
16,90 €

28. Zarter Hähnchenfiletspieß vom Grill
Zartes Hähnchenfleisch mit goldbrauner Haut, aromatisch über Holzglut gegart - Allergene: 1, 7 250 gr
17,90 €

29. Lammkotelettspieß „Selección“ vom Holzgrill
Zarte Lammkoteletts mit ausgeprägter Röstaromatik saftig, intensiv und charaktervoll - Allergene: 1, 7 3 Stück
21,90 €

30. Rinderspieß „Prime Cut“ aus der Holzglut
Ausgewählte Rindfleischstücke, perfekt gegrillt über offenem Feuer – kraftvoll im Geschmack, zart im Biss Allergene: 1, 7 250 gr
19,90 €
